ANIAI的AI自动汉堡烤制机器人扩大到北美

纽约, 2023年11月1日 — Aniai,一家快速发展的机器人公司,也是创新型厨房解决方案的全球领导者,已经公布了其在北美地区的战略规划,标志着公司全球扩张战略的一个重要里程碑。作为这个战略的重要组成部分,这家韩国公司最近在纽约市设立了总部,聘请了一位关键领导成员,并正积极招聘顶尖人才来支持其在北美地区的扩张。

Aniai的旗舰产品Alpha Grill利用先进的人工智能(AI)和机器人技术来自动化汉堡肉饼烹饪过程,提高餐厅厨房的效率和一致性。Aniai目前正在与几个重要的北美企业汉堡品牌进行试点合作,预计在未来六到十二个月内在多家分店实施。

为领导其在北美地区的扩张,Aniai聘请Eric Hansen担任销售负责人。具有十多年餐饮技术行业销售领导经验的Hansen曾在Uber Eats和Groupon等公司担任高级管理职务,他致力于与餐厅品牌建立关系,推动Aniai在该地区的增长。

“Eric与我对餐饮行业和技术的热情是一致的。我很高兴欢迎他加入Aniai,”Aniai首席执行官Gunpil Hwang说。”打入北美市场对我们公司来说是一个重要里程碑,Eric在与餐厅品牌合作方面的实绩证明,以及他在快速服务餐厅(QSR)行业的专业知识,使他成为我们公司的宝贵资产。”

Alpha Grill的设计目的是帮助餐厅员工专注于制作高质量汉堡,通过自动化许多重复任务如烤架清洁和烹饪时间管理,来提升就餐体验。这台自动烤架采用快速烹饪系统,同时在双面烤架上准备高达八个汉堡肉饼,或者每小时200个肉饼,并且包括自清洁功能。一个采用AI技术的高级监测系统,配备摄像头和传感器,可以实时跟踪肉饼的温度和质量。

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关于Aniai 

Aniai成立于2020年,总部位于纽约市,是全球数字创新网络(原名Born2Globa中心)的重要成员。作为全球餐饮行业自动化和AI解决方案的创新者,该公司因其创新机器人解决方案而受到认可。2023年,Aniai荣获国家餐饮协会展会的“厨房创新奖”;同时,它还从知名合作伙伴Capstone Partners和乐天企业获得了300万美元的种子轮投资,这表明投资者对公司开创性愿景的信心。

在韩国,Aniai的Alpha Grill已经成为机器人厨房领域的领导者,正在受欢迎的汉堡快餐连锁店如Downtowner、BAS BURGER和THE100使用。

了解更多信息,请访问我们的网站:www.aniai.ai